2006-09-19 煮物 昨日親子丼作った時に微妙に鶏肉が余ったので、チキンライスでも作ろうかと思っていたけど、ご飯を炊くのが面倒だったので、煮物に挑戦することにしましたw とりあえず、大根と人参だけ買って帰宅。 和風だしとしょうゆとめんつゆを目分量で味付け。 我が家には煮物にはなくてはならないみりんがないので、シュガースティックを投入w 一本だとあまり変わらなかったので2本投入w いい感じの味になったww 煮物は冷ましたほうが味がしみるらしいのでしばらく寝かせて明日食べようと思います♪